MAGÊ FLORES DE SÃO PAULO O chef Alberto Landgraf (ex-Epice) vai participar da série de pop-ups do Mesa III (almoços especiais no pastifício), da chef Ana Soares. Juntos, os dois farão receitas com vegetais e frango caipira. O almoço no sábado (30) terá duas opções de horário: das 13h às 15h e das 15h às 17h. Por R$ 130, o menu inclui entrada, prato, sobremesa e uma taça de vinho, à venda pelo Foodpass. As entradas são crudités de legumes com pesto de castanhas e baroa com “fake foie” (de frango). Em seguida, virão ravióli integral de verduras com ceviche de tomate e frango caipira “churrascado”, com berinjela, quirera e miúdos. Para finalizar, uma sobremesa com burrata, beterraba, melaço, limão-cravo e pimenta. O chef Alberto Landgraf se mudou para o Rio de Janeiro em 2016 e se prepara para abrir o Oteque, seu novo restaurante, em janeiro do ano que vem. MESA III PASTIFÍCIO E ROTISSERIA R. Alves Guimarães, 1.474, Pinheiros, tel. 3868-5501