Colher, transportar e pesar tem sido parte da rotina nas roças de Paranapuã (SP). Nas últimas três safras, o produtor Paulo Cezar Martinez decidiu investir em uma novidade: os pimentões coloridos.

“Antigamente, ninguém conseguia ‘tirar’ pimentão colorido em campo aberto. O pessoal só cultivava em estufa, pois ele é bem delicado, queima muito com o sol. A produção é boa, a qualidade, ele está tendo aceitação boa no mercado”, explica.

Só dos coloridos, o produtor tem cerca de 50 mil pés. São 40 mil do vermelho, que também pode ser colhido verde, e 5 mil do amarelo. A colheita, que começou em julho, pode seguir até o mês de dezembro.

O que muda bastante é o valor dos frutos. Para a caixa de pimentão com 12 quilos, Paulo tem entregado de R$ 20 a R$ 25. Já em relação aos pimentões coloridos, a caixa de 10 quilos pode ser vendida a R$ 50.

Veja a reportagem exibida no programa em 15/09/2024: